Какого цвета бывают вешенки?

Вешенка - Pleurotus, пластинчатый гриб, хорошего пищевого достоинства, с белой плотной мякотью. Говоря о цвете гриба, надо отметить, что даже у одного и того же вида, а мне известно таких три, он различен, в зависимости от места произрастания. Вешенка степная имеет окраску от грязно-белой до серовато-коричневой, растёт в траве. Вешенка рожковидная имеет похожую окраску, однако в отличие от предыдущего вида, растёт колониями на стволах деревьев. Вешенка обыкновенная растёт ещё более обильными колониями и тоже на деревьях, в том числе на поваленных. Цвет бывает серый, охристый и коричневый. Гриб имеет очень приятный аромат, который помогает найти его в лесу.