Какое значение имеют грибы в природе и для человека?
Ответов: 3
В природе грибы занимаются разрушением очень сложных и трудноразложимых химических соединений, таких как целлюлоза, лигнин. Без грибов мир был бы завален не гниющими стволами деревьев, травы, листьев а также ногтями, когтями, фекалиями ...
Это в первую очередь. Плюс дополнительные функции- симбиоз с растениями, паразитизм на многих организмах (в том числе и на человеке), а это не только вредительство но и естественный отбор.
Благодаря им растения создали новое вещество- лигнин, продукты разложения которого стали основой плодородия почвы - гумусом. Да и вообще почвенные грибы, разрушая опавшую траву, листья - создают плодородный слой почвы вместе с бактериями.
Ну и для многих видов животных - грибы единственный источник пищи и даже жилье.
Для человека - грибы кроме питательной еды и источника ценных белков и витаминов (например в лисичке витамина С не меньше чем в апельсине), еще и источник алкоголя (дрожжи), антибиотиков (пеницилин), есть попытки с помощью грибов получать целлюлозу (сейчас процесс получения целлюлозы экологически грязный, а с грибами - будет чистый).
Грибы могут оказывать как положительное, так и отрицательное значение.
Роль грибов в хозяйственной деятельности человека:
положительная роль:
- употребление в пищу
- использование в процессах брожения (спиртовые, пивные, хлебопекарные дрожжи)
- использование для получения лекарств (антибиотики, витамины, ферменты)
- улучшение почвы
отрицательная роль:
- возбудители заболеваний стоп, кистей, ногтей
- стригущий лишай наносит большой урон животноводству, т. к. от этой болезни страдают многие домашние животные
Так же можно дополнить что грибы вступают в симбиоз с растениями и поставляют растениям воду.
Грибы участвуют в круговороте природы, грибы помогают улучшать почвенный покров. Грибы участвуют в разложении органических веществ.
Как это происходит, смотрим ниже.
Грибы участвуют в процессе приготовления хлеба.
Смотрим таблицу значения грибов.
Плесневые грибы также играют значимую роль в жизни человека. С помощью плесневых грибов человек получает сыры и вина.
Похожие вопросы
Добавить комментарий