Какое время правильное, зимнее, летнее или еще какое-то? Поясное время…?

На самом деле наиболее правильным было бы такое время при котором в полдень солнце бы находилось в самом зените и/или в день солнцеворота точно на юге. Однако если для каждой широты это время свое, то конечно это не удобно, поэтому географически и административно близкие регионы объединили в часовые пояса и назначили каждому таком поясу поясное время, которое в большинстве своем отличается от истинного астрономического. Поясное время совпадает с астрономическим только для одном меридиане, для соседних меридианов оно либо спешит, либо отстает. Из летних и зимних времен истинным является зимнее. Т. е. Россия сейчас вернулась, на более приближенное к астрономическому времени времясчисление.

Наиболее правильным для конкретной точки земли является астрономическое время, которое отсчитывается от момента когда солнце находится в самой высшей точке. Этот момент является серединой дня, полднем. Установить полдень может каждый человек очень просто. Для этого надо на открытой местности в солнечный день воткнуть в землю колышек (ученные называют его "гномон") и отследить, когда тень от гномона будет наименьшей. Вся территория земли разделена меридианами на 24 часовых пояса. Летнее и зимнее время устанавливается произвольно руководством страны или региональной властью переводом стрелок часов и прямого отношения к фактическому времени не имеет отношения.