Опишу один из наиболее удобных вариантов, который использовался в советское время в домашних условиях. Проще всего самогон было делать из сахара, хотя спирт образуется при любом брожении без доступа воздуха, иначе уксус.
Бралась любая емкость например 3 или 5 литровая банка, туда наливалась вода с сахаром и немного дрожжей. Все это закрывалось аптечной резиновой перчаткой. и прокалывали иглой чтобы выходили газы при брожении. Перчатка выполняла роль клапана. и на 2 недели.
Далее бралась кастрюля скороварка со снятым колпачком и специальная стеклянная трубка с колбами внутри из двух контуров. В Москве такая приобреталась на птичьем рынке или в магазине химреактивов. На внутреннем контуре конденсировался спирт. Внешний подключался к проточной холодной воде. После двух перегонок и дальнейшей очистке активированным углем из килограмма сахара можно было получить до 1 литра самогона. Довести в домашних условиях крепость до 96 градусов, достаточно проблематично. Но горел.
Сейчас готовый аппарат можно купить. Лучше покупать мини ректификационную колонну, так как она обеспечивает более качественный процесс перегонки.
Сейчас в мир прогресса, это очень просто. Заказываешь по интернету самогонный аппарат, выбор большой, средняя цена 7000 руб., можно найти и подешевле, получаешь инструкцию, и вперед, собственное производство готово. У меня знакомый пользуется, очень доволен. Раньше надо было найти большой молочный бидон, приладить трубки, короче заморочки, и места много занимает. Сейчас намного проще и более компактно.
Урал всегда славился своими мастеровыми. Летом поездом ехала домой. На одной из железнодорожных станций, на перроне наблюдали среди большого выбора продаваемых сувениров и такой.
Мой покойный папаша, бывший председатель колхоза, и никогда во время работы не пивший ничего кроме хорошего армянского коньяка, на пенсии пристрастился делать самогон на обычной скороварке, при том делал это так мастерски, что от него никогда не болела голова? (в разумных количествах, конечно) Думаю, рецепт такого приготовления можно легко найти в интернете.
Добавить комментарий