Какое молоко самое дорогое в мире?

Самое дорогое молоко в мире производится белыми мышами и по стоимости превышает 20000 долларов за литр, для получения которого придётся «подоить» более четырёх тысяч мышей. Полученный продукт используют в производстве лекарственных препаратов нового поколения, улучшающих процессы кроветворения после серьёзных травм и кровопотерь, а также после переливания крови.

Более того, мышиное молоко играет не последнюю роль в создании уникального и безопасного детского питания, в котором содержатся все необходимые вещества для успешного роста и быстрого развития человеческого организма. С помощью специального электронного оборудования молоко выдавливается из сосков зверьков и аккуратно собирается в тару. Благодаря высокому содержанию человеческого белка лактоферрина (около 35 граммов на литр) ценное вещество способно защитить новорожденных, лишившихся материнского молока, от вирусов и других заболеваний, гармонизировать работу различных органов и нервной системы. Таким образом, детскую смертность удастся снизить, по крайней мере, вдвое. В данный момент исследования свойств мышиного молока продолжаются в рамках проекта мышиной фермы в Институте биологии генов Академии наук Российской Федерации.