Какое масло стоит покупать на кухню: оливковое, подсолнечное или сливочное?

А я вам посоветую кокосовое ( organic,extra virgin - с такой пометкой пойдет для всего ) , ну очень полезно для здоровья и фигуры . Легко усваивается , не содержит холестерина , доставляет организму уйму питательных веществ . В составе присутствует огромное количество ценных кислот , среди них олеиновая , лауриновая , пальмитиновая , капровая , миристиновая , каприловая , арахидоновая, каприновая и стеариновая . Кроме того , оно богато витаминами ( С , А , Е ), природными антиоксидантами , а также содержит в составе естественный увлажнитель – гиалуроновую кислоту . Этим маслом можно пользоваться как в косметических целях (оно питает и увлажняет ) так и в кулинарии , есть и марки в которых отсутствует ярко выраженный аромат этого масла ( Кокосовое масло единственное масло , которое не разрушается под воздействием высоких температур , что очень важно для здорового питания .

С ним можно похудеть , потому как ускоряет метаболизм , расщепляется на энергию , не превращаясь в жировые запасы , вызывая процесс термогенеза .

Жиры кокосового масла обладают антимикробными свойствами и борются с различными бактериямии , грибками и паразитами . Оно помогает усваиванию витаминов , минералов и аминокислот . Поднимает иммунитет . Можно использовать при молочнице и в качестве смазки (приятно и полезно ) . Еще порекомендую вам полоскать им рот с утра до чистки зубов и питья - убивает микробы , улучшает флору . И со временем забудете о походах к стоматологу : регулярное использование кокосового масла не дает образовываться зубному камню и развиться болезням зубов , а также снижает их гиперчувствительность и защищает от цинги и кандидозов ротовой полости . В общем одни плюсы . Советую ! ! !

На сливочном масле я уже давно не жарю, покупаю только на бутерброды.

А на кухне использую растительные масла. Раньше покупали Олейну и Злату.

Последнее время полюбили Альтеро Голд, это подсолнечное в смеси с оливковым. Оно вкуснее, прекрасно идет на заправки, в салаты, жарить тоже на нем хорошо.

Чисто оливковое, хоть и считается полезным, но по вкусу не очень, да и дорого получается.