В первой трети XVII века это блюдо выносилось на царских пирах в первую очередь.
А) Студень
В) Пироги
C) Жареные птицы
D) Осетровая икра
В первой трети XVII века это блюдо выносилось на царских пирах в первую очередь.
А) Студень
В) Пироги
C) Жареные птицы
D) Осетровая икра
В поисках ответа на данный вопрос нам, как и во многих других случаях, поможет неиссякаемый источник знаний - любимая Википедия В главе под названием "Пир (застолье)" читаем:
Правда, когда именно в семнадцатом веке появилась традиция подавать холодное блюдо первым, не уточняется. Очевидно, что этот вопрос с подвохом. Вот в этой статье сообщается о традиционной подаче жареных лебедей в качестве первого блюда, но тут же сообщается о трапезах у Алексея Михайловича в "скоромные дни":
Примечателен и вот этот материал:
Не менее интересной является вот эта статья, где представлены несколько иные сведения, касающиеся холодных блюд...
Предположим, что в начале семнадцатого века традиции ещё сохранялись и выберем ответ "С) Жареные птицы".
Если к концу 17 века на Руси сформировалась традиции начинать царские обеды холодными блюдами, в основном различного рода студнями, то в первой его трети в ходу были еще более старинные традиции царских и боярских пиров, когда заглавным блюдом на столе была жаренные лебедушка, которая выносилась первой и водружалась во главе стола. Поскольку вариант лебедь в ответах нет удовольствуемся вариантом С: жареные птицы.
Отвечая на этот вопрос нам нужно окунуться а историю событий XVII века, когда блюда на пиру выносились в определенном порядке. Из всех представленных блюд среди вариантов ответов, нам подойдет вариант под буквой С, который звучит, как Жареные птицы, хотя все прекрасно знают, что под жареными птицами подразумеваются жареные лебеди.
Не составило большого труда найти ответ на это задание. Первыми подавали к царскому столу жареных птиц. Но, как выясняется это были лебеди, что само по себе, сегодня воспринимается не этично, и даже более того, отвратительно. У нас сложилось возвышенное отношение к лебедям. Не будем судить времена и нравы, это не относится к теме вопроса. Правильный ответ - жареные птицы.
Царские пиры мы теперь можем представить только благодаря историческим романам или художественным фильмам, воссоздающим обычаи той эпохи.
Но без сомнения верным ответом на этот вопрос будет вариант под буквой С - жареные птицы.
Такими птицами могли быть, например, благородные и прекрасные лебеди, а также индейки или гуси.
НА этот вопрос наверное можно будет ответить более менее легко, так как эти традиции можно увидеть в некоторых фильмах, прочитать в исторических книгах. Конечно, если обращать на это вообще свое внимание. Первым выносили блюда с жареной птицей, украшенной максимально богато. Верный ответ С.
Представить пир того времени можно только по картинам и фильмам, но даже этого достаточно чтобы выбрать правильный ответ. В первую очередь на пиру появлялись слуги, которые несли на блюдах - Жареных птиц, именно с этого блюдо было принято начинать царское гулянье.
Источники того времени сохранили нам неповторимое описание царских пиров, а также длинные списки блюд, которые на них подавались. Так, известно, что в первую очередь на данных мероприятиях выносились жареные птицы. Выбираем вариант C) Жареные птицы.
А я думаю, что пироги...
[Хозяин сам резал хлеб и подавал его с солью гостям. Получить хлеб-соль от хозяина означало получить его расположение]https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D1%80_(%D0%B7%D0%B0%D1%8
Что бы ответить на этот кулинарный вопрос исторической викторины, нужно немного ознакомиться с правилами проведения пиров в царское время.
В те времена самым первым блюдом на столе должна была быть жареная птица.
Выбираем ответ - C) Жареные птицы.
На царских пирах в первой трети XVII века выносились жареные птицы. Жаренные птицы в то время были жаренными лебедями, что вызывает отвращение. Но что бы правильно ответить на этот вопрос нужно выбрать вариант C) Жареные птицы.
А я думаю, что пироги...
[Хозяин сам резал хлеб и подавал его с солью гостям. Получить хлеб-соль от хозяина означало получить его расположение]https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D1%80_(%D0%B7%D0%B0%D1%8
Добавить комментарий