Какими способами можно проверить варенное яйцо или нет?







+4 +/-
Профиль пользователя Schiltz Спросил: Schiltz  (рейтинг 21104) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Проверить варенное яйцо или нет нам поможет знание механики. Есть два способа, как это можно сделать:

  1. положить испытываемое яйцо на ровную поверхность и раскрутить его. Если оно варенное, то яйцо будет вращаться быстрее и дольше, чем сырое. Причина это в том, что круто сваренное яйцо вращается как сплошное тело; в сыром же яйце жидкое его содержимое ни сразу получает вращательное движение и тормозит его.
  2. можно обтянуть испытываемое яйцо резинкой и подвесить на веревочке. Затем закрутить несколько раз веревочку и отпустить ее. Если яйцо варенное, то придя в начальное положение оно снова будет закручивать эту веревочку в обратную сторону, а затем снова раскрутит ее, и так несколько раз. А сырое яйцо повернется один раз и остановится (максимум два раза), потому что тормозится его движение жидким содержимым.
Ответил на вопрос: Kluxer 
1 +/-

Вареное яйцо хорошо крутится, а сырое быстро останавливается. Также можно проверить, варёное яйцо или нет, если сделать в нём иголкой маленькую дырочку. Если вы его всё равно будете варить, то это вам не помешает. Белок из яйца не вытечет, а класть яйцо нужно в солёную воду.

Ответил на вопрос: Hubie  
1 +/-

Для проверки яйцо нужно попытаться раскрутить на ровной поверхности. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое раскрутить невозможно. Никогда не задумывалась, почему, но вот сейчас пришло в голову, что, наверное, из-за нестабильного центра тяжести сырого яйца.

Ответил на вопрос: Needing  
0 +/-

Способ проверить вареное яйцо или нет знаю с детства, научилась от мамы. Нужно положить яйцо на ровную поверхность и крутануть яйцо, вареное яйцо крутится очень быстро и довольно долго. Сырое яйцо крутиться медленно и быстро останавляивается

Ответил на вопрос: Diablery   
0 +/-

Простейший способ - раскрутить и резко остановить пальцем. Сырое даже после полной остановки снова начнет небольшое движение, вареное не сдвинется.

Ответил на вопрос: Oakley  
0 +/-

Нужно попытаться раскрутить яйцо. Если крутится как волчок - значит вареное. Сырое яйцо раскрутить не удастся.

Ответил на вопрос: Facchett  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
4 Отв.
Как вопрос «что было первым: яйцо или курица?» связан с религией?
Ответ: По-моему никак, ведь в Библии даны все ответы на вопросы: бог сотворил всех тварей земных и птиц небесных. То есть сначала были птицы, а потом они начали ... Читать далее...
Автор вопроса: Produit, в категории | | |
Спросил Produit
1 Отв.
Почему яйцо имеем именно такую форму (см.)?
Ответ: Форма яйца приближена к шарообразной , где максимальное отношение объёма к поверхности. А специфическая вытянутость для оптимального продвижения в трубчатых ... Читать далее...
Автор вопроса: CHLOE, в категории |
Спросил CHLOE
1 Отв.
Где можно купить прямые, длинные яйца?
Ответ: Я встречал это чудо природы в пражских супермаркетах. В России не видел ни разу -- видимо, популярностью данный продукт, удобный для приготовления нарезки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Reviler, в категории | | | | |
Спросил Reviler
3 Отв.
Что пявилось первым курица или яйцо?
Ответ: Первым появился вопрос про это )). Что-бы объяснить процесс эволюции на пальцах, здесь не хватит места, букв и пальцев. А начинать надо с деления клеток, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nightstick, в категории | |
Спросил Nightstick
2 Отв.
Как из вареного яйца вырезать ромашку?
Ответ: Я делала из яйца ромашку для украшения салата. Сначала отделила белок от желтка, затем белок нарезала тонкими полосками - это лепестки, а желток размяла ... Читать далее...
Автор вопроса: Buffets, в категории | | |
Спросил Buffets
2 Отв.
Почему у деревенских яиц оранжевый желток?
Ответ: Потому что деревенские курочки видят солнце и свежий воздух. Они в дневное время гуляют где хотят, и могут из разных видов пищи выбирать то, что в данный ... Читать далее...
Автор вопроса: Buskens, в категории |
Спросил Buskens
5 Отв.
Почему, согласно примете, нельзя разбивать куриное вареное яйцо об стол?
Ответ: На столе стоит еда, добытая трудом. В семьях еда всегда очень высоко почиталась. Более того, перед едой за столом всегда читали молитву. Так вот стол, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sma, в категории |