Какими продуктами можно повысить уровень железа в организме человека?
К продуктам питания, содержащим много железа, относятся :
курица, гусь, индейка (ляжка);
баранина, козлятина (филейная часть, грудь, ляжка, стейк);
телятина (ляжка, стейк);
говядина (филейная часть, язык, ляжка, стейк);
свинина (вырезка, копченая свинина);
кролик, заяц.
Кроме мяса, достаточное количество железа находится в таких продуктах питания, как:
злаки: мюсли, хлеб из непросеянной муки;
бобовые: фасоль, горох, чечевица (усвоение железа повышается, если добавить лимон);
овощи: редис, шпинат (усвоение железа повышается, если добавить лимон), артишоки, зеленый горошек, сладкий картофель, грибы, красная капуста, цуккини, все зеленые листовые овощи;
рыба, морепродукты;
яйца;
орехи;
сухофрукты (изюм, курага, чернослив).
Тут уже много перечислено продуктов с большим содержанием железа. Новые списки составлять не буду, расскажу из своей практики два случая.
Для того, чтобы восполнять потребность организма в железе мужчины должны ежедневно съедать 10 мг, а женщины -18 мг данного метала. Ниже список продуктов, богатых железом, и его содержание в ста граммах продукта.
Теперь вы можете подсчитать, сколько нужно съедать каждый день того или иного продукта, чтобы не чувствовать недостатка железа в организме.
Перво наперво яблоки в них столько железа что они в прямом смысле ржавеют на глазах . В этом легко убедится откусив яблоко и положив его на солнце если быстро порыжело то железа много . Мясо различных видов это тоже железосодержащие продукты , говяжья печень . Минеральная вода некоторых видов , там прямо указанно в процентах . Свекла , гранат , бананы , различная зелень .
На самом деле продуктов железосодержащих очень много, и железо в организме они поднимут максимум на час. В аптеке продают таблетки, уколы и даже капельницы, которые железо приводят в организм и оставляют на долго его там.
Добавить комментарий