Каким образом зеленый чай улучшает концентрацию и внимание?

Концентрация внимания при употреблении зелёного чая повышается за счёт опосредованного действия содержащих в нём веществ. Так, содержащийся в зелёном чае кофеин возбуждает кору головного мозга и вызывает указанный эффект, этому способствуют и катехины, поскольку увеличивают прочность сосудов и улучшают усвоение организмом витамина С, участвующего в химический процессах по насыщению клеток мозга кислородом. Полифенолы зелёного чая, ускоряя разложение в крови холестерина и жиров, способствуют сохранению эластичности кровеносных сосудов. Однако стоит не забывать, что для получения от употребления зелёного чая желаемого эффекта, его надо в день выпивать не менее 10 чашек(согласно неписанного, но общеизвестного в Японии закона) и без сахара.