Конечно же , в первую очередь, это морепродукты - креветки, рапаны, раки, мидии, устрицы, гребешки, рыба любая, в соленом и сушеном виде, крабовые палочки и т. д.Причем, если говорить о закуске, то можно приготовить салат-коктейль(из разных морепродуктов, дикого риса, яйцо и немного сока лимона(или лайма). Также мы делаем фаршированные кальмары-на фарш идет крабовое мясо и яйца, заправленные майонезом. Отвариваем целые тушки кальмаров и потом фаршируем. Можно кушать порционно(по целой тушке), а можно нарезать дольками.
По быстрому - это бутерброды с красной икрой или шпротами(причем есть разные виды). Ну и различного рода снек -чипсы, фисташки, сухарики,, анчоусы, сушеный кальмар и т. д.
Ой какой вкусный вопрос! Приступим по мере поедания:
Чипсы из лаваша. Купите в магазине тонкий лаваш натрите его солью, укропом и чесноком(по желанию сыром) нарежьте квадратиками и на протвинь. Подсушите в духовке до бледно розового цвета. Мировой закусон под пиво.
Ой. Да сколько угодно есть вариантов закусок. Главное в этом деле, чтоб было солененьким. Я например просто обожаю креветки, поэтому для меня лучшей закуски к пиву нет, чем отваренные креветки с лимонным соком. Также очень люблю вяленную тараньку. Еще одна из любимых закусок: бородинский хлеб порезать тоненькими полосочками и обжарить на масле, потом обмокнуть их в чесноке. Ну и конечно же рыбка всякая: соленая, копченая, запеченая. Можно конечно же и покупные всякие закуски: рыбки, чипсы, орешки, но это очень вредно.
Добавить комментарий