Минеола, Клементин, Сименол, Орландо, Торнтон, Агли, Алэмоен - все перечисленное - всего лишь разновидности гибридной цитрусовой культуры танжело. На наших прилавках мне повстречался лишь один из них - минеола, приятно порадовав ярким оранжевым цветом, необычайной сочностью мякоти, приятнейшим кисло-сладким вкусом и нежным ароматом.
Гибрид танжело был выращен в 1897 году американским селекционером Уолтером Теннисоном Суинглом в попытке получить более морозостойкие и урожайные сорта. Для этого были
скрещены исходные цитрусовые танжерин (гибридная разновидность мандарина) и грейпфрут.
В составе танжело имеется аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет. Содержащийся в нем витамин А улучшает зрение и снижает риск возникновения глазных болезней.
Высокое содержание фолиевой кислоты способствует улучшению обмена веществ, а витамин В9 содействует механизму кроветворения.
Есть в танжело и фолиевая кислота, которая играет важную роль в организме. Она принимает участие в делении клеток и обмене веществ. Кроме этого, присутствующий в танжело витамин В9 способствует синтезу новых лейкоцитов, то есть обновлению крови. Еще он положительно сказывается на деятельности нервной системы.
Наконец, обилие витамина В12 способствует регулировке уровня холестерина и динамике работы печени.
Танжело очень полезный фрукт, это гибрид танжерино и грейпфрута либо помело ,помимо обычной в цитрусовых, аскорбиновой кислоты ,которая увеличивает и укрепляет иммунитет, есть гораздо более интересные витамины. Например фолиевая кислота она принимает участие в делении клеток и обмене веществ, витамин А помогает зрению, витамин В9 обновлению крови и успокаивает нервную систему, витамин В 12 снижает холестерин и помогает в работе печени . Также танжело относится к низкокалорийным продуктам и подходит к питанию в момент похудения и для поддержке хорошей фигуры.
Пищевая ценность в 100 граммах В 100 г плода танжело содержится клетчатка (2 г), моно- и дисахариды (9 г), витамины А (40 мкг), группы В (В1 – 0.12 мг, В2 – 0,18 мг, В3 – 0,18 мг, В 5 – 0,126 мг, В9 – 16 мкг, В12 – 30 мкг), витамин С (75 мг), Е (0,2 мг), а также калий – 166 мг, магний – 12 мг, фосфор – 20 мг и кальций – 27 мг.
Добавить комментарий