Какие виды соли бывают?

Соль, наверное единственный минерал, который попадает на наш стол в естественном виде, в том виде в каком добывается, не считая очистки.

В основном соль бывает двух видов - каменная и морская. Среди каменной соли известны и популярны гавайская красная и черная соль, индийская черная соль, гималайская розовая соль.

К морской соли относятся соли, которые добываются из соленых озер, морей, океанов. Морская соль более здоровая и вкусная, по сравнению с каменной солью, она богата минералами - это йод, кальций, железо, магний, цинк, калий.

Самая чистая соль - каменная соль, ее добывают из-под мощных пластов под почвенным слоем. Это соль, которая всегда у нас на столе - столовая соль, с максимальной очисткой от минеральных примесей.

Самосадочная соль - ее извлекают со дна соленых озер.

Садочная соль - когда морскую, озерную воду закачивают в специальный бассейн, где соль и оседает.

Соль бывает разных видов по обработке, помолу - поваренная соль, экстра, йодированная соль, диетическая.