Какие услуге в сфере обслуживания населения более востребованы?

Я считаю, что наиболее востребованы услуги, удовлетворяющие потребности первого уровня (еда, сон, секс и тому подобные). Безусловно каждый выбирает для себя свою ценовую категорию. Фаст-фуд или хороший ресторан, дискаунтер с низкими ценами и качеством продуктов или нормальный супермаркет (потребности в пище, предметах первой необходимости и пр.). Проституция, как ни странно живет и здравствует на протяжении веков, так как удовлетворяет низшую потребность человека в сексе. Далее потребности в уважении, власти - это услуги по продаже дорогих авто или аксессуаров, элитный алкоголь, например. Самое главное это медицинские услуги - желание быть здоровым. Потребность быть здоровым и красивым удовлетворят так же услуги спортивного зала, салонов красоты, бассейны. Ну и более редкие, но тоже не маловажные - туристические услуги, банковские (кстати мы ими пользуемся даже чаще чем медицинскими в наше время), но они как и многие другие имеют больше сезонный характер.