Какие разновидности трюфеля существуют?

Трюфель - деликатесный гриб, который очень ценится гурманами и поварами, но у него есть один значительный недостаток - заоблачная цена. Мы привыкли, что сесть всего два вида трюфеля: белый и черный, но оказывается видов этого гриба немного больше. Существуют еще: трюфель гималайский, трюфель зимний, итальянский, перигорский, орегонский, китайский. Ну и это наверное не полный список.