Витамин "D" содержат многие продукты, но часто в таком малом количестве, что надо быть слоном, чтобы "съесть" просто дневную норму витамина. Поэтому выбирать надо продукты с большим содержанием витамина! Это прежде всего жирная морская рыба, особенно, выловленная в северных морях. Например, Треска (печень), Угорь копченый, Макрель, Семга, Лосось, Скумбрия, Сельдь - даже, атлантическая. Эти рыбы содержат, как правило, лучший вид вит."D" - "D3". Также много вит."D" в твёрдых сырах, только - твёрдых! В твороге, молоке, слив. масле (натуральном), куриных яйцах, орехах - тоже содержится этот витамин, только значительно меньше. К тому же надо помнить, что витамин лучше сохраняется при запекании в фольге, например, в духовке. В солёной рыбе, солёных рыб. консервах и при жарке - его мало остаётся.
Добавить комментарий