Какие продукты полезны для улучшения зрения?

Правильное и сбалансированное питание положительно влияет не только на зрение, но и на весь организм в целом. Однако сейчас я хотел бы сделать акцент именно на влиянии и без того полезных продуктов на зрение.

В рацион обязательно нужно включать:

• Свежую зелень, фрукты и овощи. Они очень богаты лютеином, который помогает защитить сетчатку глаза, предотвращают развитие катаракты.
• Цитрусы. Всем известно, что они богаты на витамин С и антиоксиданты. В связи с этим, очень полезны для нормального кровообращения в глазах.
• Красная фасоль. Она - самый большой источник цинка, необходимого для здоровья глаз. Плюс ко всему, она помогает витамину А, который способствует образованию пигмента, защищающего глаза от ультрафиолетового излучения, попасть из печени в сетчатку глаз.
• Черника. Ну, то, что она - один из самых полезных продуктов для глаз, знают все. Употребление черники способствует укреплению стенок сосудов, питанию тканей, стимулирует адаптацию глаз к темноте.
• Орехи. Как и зелень, самые разнообразные орехи в себе имеют витамин Е, и предотвращают появление катаракты.
• Морская рыба. Ну, и напоследок, морская рыба. ЕЕ, чаще всего, употребляют для профилактики сухости глаз.

Для улучшения зрения врядли помогают какие то продукты, а вот для профилактики зрения полезна морковь, так как в ней содержится витамин А, но у него есть некая особенность- он не усваивается без молочных продуктов!

Я знаю что большинство врачей рекомендуют людям с плохим зрением есть больше черники и пить витамины/биодобавки с её экстрактом. Ещё иногда рекомендуют морковь и морковный сок, но черника всё-таки полезнее))

Знаю только черника и морковь. Плюс регулярная зарядка для глаз=)

Полифенолы, обнаруженные в составе черники, спасают человека от спада умственной активности в пожилом возрасте. Ученые Центра исследования питания и старения человека в Бостоне утверждают, что черника буквально очищает клетки, отвечающие за функции мозга. Эти ягоды также содержат огромное количество клетчатки – 8 грамм на одну чашку продукта из 25 грамм суточной нормы. А вот для сравнения что нужно закусывать черникой. Коричневый рис очень полезен, но черный рис – настоящий чемпион! Ценность ему придает огромное количество витамина Е, содержащегося в его шелухе и укрепляющего иммунитет, а также защищающего клетки от свободных радикалов. По данным некоторых американских исследовательских центров черный рис содержит больше антоцианина, чем черника.