Какие продукты относятся к белкам?

Белки это не продукты. Каждый живой организм, от самого большого до самого миниатюрного микроба, состоит из белков. Белок-это неотъемлемая часть каждой живой клетки всего живого. Белок, из которого состоит человеческое тело получается, когда любой белковый продукт, что вы скушали , разщеплён посредством пищеварительного процесса, на аминокислоты. Аминокислоты-это уже то, из чего тело строит нужные ему в тот момент белки=протеины. Тоесть аминокислоты есть необходимые белковые соединения .Есть 28 аминокислот-белковых соединений. Каждая аминокислота имеет специфическую функцию.

Аланин, Аржинин, Аспартовая кислота, Аспарадин, Карнитин, Цитрулин, Цистин, цистеин, Гамма-аминобутуриновая кислота, Глютаминовая кислота, Глютамин, Глютатион, Глицин, Гистидин, Гомоцистин, Изолюцин, Люцин, Лизин, Метионин, Орнитин, Фенилаланин, Пролин, Серин, Турин, Теонин, Триптофан, Тирозин, Валин.

Например, Триптофан -это нужнейшее белковое соединение, кислота, нужная для вырабатывания В3.Этот витамин употребляется организмом для вырабатывания гормона хорошего настроения, серотонина.

Также триптофан стабилизирует настроение, контролирует повышеную активность у детей, Недостаток триптофана вызывает разные заболевания сердца......Лучшие продукты , содержащие белковое соединение триптофан:-короткий коричневый рис, творог, красное мясо, соя.

Аминокислоты -это строительный материал для белков.

Также аминокислоты-это конечные продукты расщепления всех видов пищи.

Все пищевые продукты (90%) есть белок. Кушать мясо -не означает пополнять организм белком.

Если слабое пищеварение, мясо гниёт в желудочном тракте.

Кушать ещё не означает употребить.

Нет в чистом виде белкового продукта (наверно только кальмар содержит много белка и совсем не содержит жира). В любом продукте есть белки, жиры и углеводы. Нужно просто смотреть их соотношение. Для нормального питания должны быть следующие соотношения белки:жиры:углеводы как 2:1:4.

К белкам относятся все продукты животного происхождения, будь то мясо, рыба, яйца, молоко, сыр и другие молочные продукты. Также белки есть в орехах, сое, бобовых. Достаточна белка и в рисе, гречке и геркулесе.