Какие последствия йододефицита?

Последствия недостатка йода - увеличение щитовидной железы в размере , из-за ее гиперплазии и накопления коллоида в растянутых фолликулах . Функция щитовидной железы может быть как нормальной - эутиреоз , пониженной - гипотиреоз или повышенной - тиреотоксикоз . Дефицит йода причиной развития зоба в наше время и в развитых странах может стать в каким-то очень исключительном случае , так как продукты питания на наш стол поступают со всего света и йода в них достаточно и без йодированной соли .

Йододефицит может привести к патологии щитовидной железы, умственной отсталости, эндемическому зобу. Соль с йодом желательно (не обязательно ) употреблять людям проживающим в районах где мало йода, например в Беларуси. Но йод в соли долго не задерживается. Лучше есть продукты содержащие йод , например морскую капусту.