В магазинах продается копченое мясо одним большим куском и мы часто берём его специально для бутербродов.
Отрезаете пластину от этого мяса, кладёте на кусок хлеба, смазанного кетчупом и бутерброд готов. Украсьте веточкой петрушки.
Один из самых любимых бутербродов у меня этот.
Если у вас осталось с вечера варёное или жаренное мясо, то перемалываете его через мясорубку (можно просто мелко порезать) и смешиваете с обжаренным на сковороде репчатым луком.
Этот варёный (жаренный) фарш выкладываете на хлеб, а сверху можно положить рубленное варёное яйцо, смешанное с майонезом. Тоже очень вкусно.
Еще один вариант хорошего и вкусного бутерброда.
Один кусок хлеба смазываете кетчупом, а другой майонезом, а между ними укладываете листок салата и петрушки, порезанные кольцами свежие помидоры и огурцы. На них надо обязательно положить пласты ветчины (можно чайной колбасы) и пластинки сыра.
Бутерброды могут быть с отварным языком, бужениной, корейкой, шейкой, постромой, ветчиной, бастурмой, курицей, сервилатом
Вариантов много. Например можно купить колбасы и порезанную тонкими ломтиками положить на хлеб. Или можно купить шинку и также приготовить бутерброды. Также мне нравится вариант "котлетного" бутерброда. нужно нажарить котлет и положить их на хлеб ( полуфабрикаты тоже подойдут). Удачи вам в кулинарии:)
Мне очень нравятся совсем простые бутерброды с ломтиками средней толщины из отварной холодной и нежирной говядины, которые выкладываются на тостерный хлеб или тонко нарезанный белый батон. Сверху можно положить лист салата или веточку петрушки. Сытно, просто, вкусно.
Добавить комментарий