Какие меры могут применить к жильцам за «скручивание» показаний счетчиков?

Меры за скручивание водосчетчика могут применить только в том случае, если доказан факт скручивания. А это очень не просто, т. к. в таком случае водосчетчик должен пройти через проверку и по нему должно пройти полное освидетельствование.

Стоит такая экспертиза не малых денег, поэтому прежде чем на неё решиться, нужно как минимум иметь видеозапись процесса скрутки)

Внимательно оглядитесь вокруг.

Если вам не удалось обнаружить видеокамеру, установленную напротив вашего счетчика, можно ложиться и спокойно спать. Меры, которые сейчас могут применить к вам, состоят только из одной процедуры - приглашение под вашу дверь председателя правительства, который должен погрозить вам пальчиком.

Совет: если это произойдёт(в чем я сильно сомневаюсь), просто не открывайте ему дверь, после чего, он обязательно обидится и уйдёт на работу.

Всё остальное, только через суд, с полной доказательной базой по вашей преступной деятельности с вашим же разнесчастным водосчётчиком, будь он трижды неладен(и четырежды ладен).

PS Что касается конкретных мер, то они будут зависеть от величены доказанной кражи. Упрёте на 100 рублей - посчитают их + припишут то, что сочтут нужным исходя из собственного, написанного на этот случай, регламента.