Лучше из нержавеющей стали. Они долговечнее, и более износоустойчивые. Эмаль от них не отколится, и корпус ржаветь не будет. Но они и значительно дороже. Так что тут важен принцип разумной достаточности. Смотря как долго времени Вы посвящаете кулинарии. Так же стоит подумать о внешнем виде. Бывает, что дизайн кухни выполнен таким образом, что для него подойдет какой то определенный вид плиты.
С эмалью. Купите из нержавейки-будете стоять возле неё с тряпкой не отходя. Малейшие капельки жира, воды оставляют весьма заметные следы на поверхности. Нержавейка металл мягкий и от частого вытирания появляются царапины, которые ничем не убираются.
Добавить комментарий