Очищенные или нет?
Как на вид определить стоит ли покупать их?
Конечно же самые лучшие креветки, это свежие, а не мороженные. Но если свежих купить негде, то купите свежезамороженные, красивого розового цвета, аппетитные на вид и среднего размера. Сильно большие на мой взгляд суховатые, мелкие... нечего есть, хотя именно мелкие более пахучие и вкусные.
Вот такие на вид креветки на мой взгляд лучшие и их стоит купить.
Самыми вкусными получаются сырые креветки имеющие серо-зеленый цвет, королевские или тигровые. Можно конечно купить и светло-розовые или оранжевые креветки, но они уже термически обработаны и перед употреблением в пищу их нужно просто разморожить.
Добавить комментарий