Какие итальянские десерты вы знаете?

Итальянские десерты, хотелось бы не только знать о них, но ещё и попробовать.

Тирамису. Именно с этого простого, но такого любимого десерта и будем начинать.

И ведь как хорошо блюдо, которое не надо замешивать, ждать, когда подойдёт тесто, раскатывать его, делить, выпекать. Всё это тирамису не грозит. Печенье и крем, каждый раз вкус будет разным, ведь всё зависит от печенья, начинки, а кто-то ещё и фруктов может быть добавит.

Мягкое бисквитное печенье, пропитанное хорошим кофейным сиропом, всё это промазано воздушным кремом. Приготовить такой десерт в состоянии любая хозяйка (не сидящая на диете).

Панна Кота.

Лёгкость, воздушность, сладость, молочный вкус - всё это сплелись в одном желейном десерте.

И ведь ингредиенты такие простые: сливки да сахар, и желатин разумеется.

Хороший вариант для романтического ужина, когда требуется лёгкость в исполнении и пищеварении.

Сабайон. Яичный крем в сочетании с сахаром, сладким вином. Все взбивается, все "доводится до ума" на водяной бане. Все выкладывается в бокал и предстаёт перед нашим взором в наилучшем кремовом приятном виде.

Рецепты прилагаются.