В мае растёт: Гриб трутовик серно-жёлтый, подберёзовик, плютей олений, калоцибе майский, калоцибе. И естественно Майский гриб шляпка у него кремовая, желтоватая или грязно-белая. После сбора и обработки его можно сразу, даже не отваривая, на сковородку.
В мае еще встречаются сморчки, появляется луговой опенок, который растет довольно большими группами на лугах, в низинах растет золотистая сыроежка, а на полянах, во фруктовых садах встречается энтолома садовая, которая, несмотря, на весьма неаппетитное название, является прекрасным грибом.
Но следует помнить, что весной появляется и весенняя поганка, пожалуй единственный ядовитый весенний гриб. Но ее трудно спутать с другими, съедобными грибами, из-за весьма характерной внешности - по сути это всем известная бледная поганка.
Майским грибом считается сморчок. Но сейчас все перевернулось в природе. И если май выдастся дождливым, теплым и туманным, то могут появиться и осенние грибы: подберезовики, подосиновики, маслята, боровики.
Добавить комментарий