Существуют такие поверья - в день крестин угощения должно быть много, но много еды гостям в тарелки не кладите, если они оставят объедки ребенок будет неудачлив. Блины и свинину в день крестин не готовят. Запекают петуха (если крестят мальчика) или курицу( если крестили девочку). Главным блюдом считалась крестильная каша. Ее делали из гречки или пшена и обязательно обильно заправляли молоком, маслом, сахаром (или вареньем) и украшенную половинками варенных яиц, как символ плодородия. И обязательно угощали детей крендельками, печеньем, баранками и конфетами.
Добавить комментарий