как вы выбираете томат-пасту и почему именно эти фирмы?
как вы выбираете томат-пасту и почему именно эти фирмы?
Лучшую томатную пасту производят в Иране с содержанием сухого вещества не менее 38 (тридцать восемь ) процентов, Ихз стран СНГ лучшую по качеству производят томатную пасту в Республике Узбекистан. Там содержание сухого вещества составляет 28(двадцать восемь ) процентов. Следует добавить и то, что есть томатные пасты с содержанием сухого вещества и 60 (шестьдесят) процентов, но это техническая паста, для использования в промышленном производстве соусов, кетчупов и томатного сока. Да! Томатный сок производят не из свежих помидор, как многие думают, а из разведенной томатной пасты. Томатную пасту с содержанием сухого вещества производят и в Иране и это очень качественная томатная паста, без красителей и различных добавок. Как правило в томатную пасту добавляют крахмал и различные вкусовые добавки и красители. Самая же худшая в этом плане продукция идет из Китая и отличается особо ядовитым цветом. Настоящая томатная паста имеет темно красный, близко к коричневому цвет.
Совсем без добавок - не выйдет, либо испортится, либо что-то тут не то. Однако можно выбрать не конфликтующую хотя бы с самой собой и с большинством продуктов пасту. Пример - "Cirio" (Италия) и "Помидорка" (Россия).
Добавить комментарий