Какая рыба полезнее: семга, форель или кета?

Т.к. я села на диету, и вместо жирной свинины мне очень рекомендуют кушать рыбу, т.к. в рыбе содержатся белки. И рекомендовано именно эти три вида рыбы, т.е. - форель, кета и семга. По вкусу они мне все очень нравятся, мягкие, почти без костей. И именно в этих сортах рыбы содержатся необходимые человеческому организму полиненасыщенные кислоты омега-3.

Помимо этого, мясо этих рыб очень богато витаминами D, В, Е, А, а также важными микроэлементами и аминокислотами. Частое потребление в пищу семги, форели и кеты оказывает благотворное влияние на работу сердца и предотвращает процесс отложения холестерина в сосудах. Осталось только выбрать какая из них наиболее полезна!

По гастрономическим свойствам лучше из этих рыб это конечно семга. Единственное условие это должна быть не садковая, а дикая форма, которая растет в дикой природе в естественных условиях. Из кеты только икра ценная, она крупнее чем у других лососевых рыб. А сама рыба по вкусовым качествам похуже будет. На Камчатке жил 10 лет, а сейчас живу в Архангельской области, Всю эту рыбу ел неоднократно.

Все три вида рыбы очень полезны для здоровья. но особенно полезна семга, в ней много важных витаминов и микроэлементов, жирных кислот омега 3, благодаря такому, если регулярно употреблять будет в хорошем состоянии волосы, зубы, зрения. Фосфор быстро усваивается, что положительно влияет на кости, к тому же рыба очень вкусная, правда в последнее время стала страшно дорогая.