Какая разница между next и following в английском языке?

Четсно скажу, не помню правил, но интуитивно сказал бы так:

• next -- это следующее за чем-то что-то (в плане перечисления)
• following -- тут следование -- это совпадение направления движения в порядке "я иду, а ты за мной следуй" (follow me). То есть ведения кого-то (чего-то) следом за собой. Движение следом, преследование, следование и т.п.