Не знаю, как на вкус, но вот запах у нее при жарке - не из самых приятных (ребята как-то жарили на общей кухне в общаге).
Возможно, именно этот запах и отбил у меня навсегда желание ее пробовать((
Но они говорили, что очень вкусно (как любая другая рыба, только соленая очень, так что с пивом - в самый раз). Однако, студенту, ведь, и "Ролтон" вкусно с голодухи, так что я -пас)))
Да обычная жареная рыба, несколько суховатая, но довольно вкусная)) Бабушка пожарила как-то, помню, мне понравилось. Сельдь вообще очень универсальна, консервы из неё просто замечательные, гораздо лучше, мне кажется, чем из дорогих сортов рыб...
Сладкая с горьковатым. Типа мойвы. скумбрия значительно вкуснее.
Добавить комментарий