Доводилось бывать в этой замечательной тёплой европейской стране и скажу Вам, еда там достаточно разнообразная, в отличие к примеру от Италии, имеются и салаты, и различные супы, блюд из морепродуктов большое количество, хотелось бы отметить два кулинарных шедевра очень понравившихся лично мне...
Первое это конечно же ПАЭЛЬЯ - это чисто испанское блюдо (как они утверждают) из риса, обязательно на оливковом масле. У него очень много вариаций, в каждом ресторане оно готовится по своему, состав и вкус также различаются, ингредиенты различные - овощи, курица или морепродукты, от которых у меня сразу же (извините) выделяется желудочный сок. Короче "пальчики оближешь"...!
И просто не могу не упомянуть ХАМОН - испанский национальный сыровяленый свиной окорок! Являясь большим любителем подобно приготовленного мяса, я просто не мог пройти мимо небольших торговых лавочек с этим деликатесом, не один ужин не обходился без кружки холодного пива и приличной тарелки с нарезкой этого вкуснейшего испанского продукта...!
Вот примерно так питаются эти горячие, избалованные тёплой солнечной погодой, испанцы!
Конечно же в Испании традиционной едой считается хамон, испанцы посвящают этому национальному сыровяленому продукту различные песни и стихи. Когда мы находились в одном из ресторанчиков на улицах Мадрида местные музыканты пели нам песни именно про хамон.
А ещё там много специализированных магазинчиков, где продается только этот продукт, причём в достаточно большом ассортименте.
Добавить комментарий