Нарезать лук, свинину, помидоры, соль, перец чёрный посыпать-можно и болгарский добавить, чеснок-всё хорошо перемешать и выложить на смазанный маслом противень. Запекать почти до готовности минут 20 иногда помешивая. Тёртый сыр можно смешать с ложкой майонеза(так сочнее будет) залить сверху и выпекать ещё минут 5-10 до готовности.
На уже подготовленные и обжаренные кусочки свинины нужно положить кружок-дольку от помидорки, сверху посыпать тертым сыром и запекать. После готовности получается кусок свинины с красной помидорной шапочкой и сыром.
Добавить комментарий