Можно так же, как и сок других ягод, смешать с сахаром, простерилизовать и закупорить герметично. Только зачем переводить сахар и банки с крышками, когда клюква и в ягодах хранится превосходно? Я только весной пропускаю оставшиеся ягоды через соковыжималку и храню в холодильнике.
Добавить комментарий