Как выбрать сладкие мандарины?

Я всегда руководствуюсь таким нехитрым правилом: если потрогать мандарин - то корочка у него толстая, но мягкая. И чувствуется, что она внутри отходит от самой мякоти, то есть имеется воздушное пространство между внутренней стороной корочки и мякоти. Это значит, что корочка легко отделится при чистке, а такие мандарины всегда спелые и сладкие.

Бывает сорт мандарин с тонкой кожурой, и воздуха между мякотью и коркой нет, но зато сами плоды достаточно мягкие, но тут уже могут попасться и кислые цитрусы.