Как выбрать хлебницу?

Хлебницы бывают разные: из дерева, металла, пластика, стекла. Мы остановили свой выбор на хлебнице из нержавейки. Деревянная сразу не подошла, так как в ней запах подпорченного хлеба трудно вывести, да и мыть ее проблематично. Пластиковая не подходит по двум причинам: она быстро ломается и быстро становится некрасивой, так как пластмасса легко царапается. Стеклянные нравятся с металлическим дном, но они дорогие. С деревянным дном не брали по той же причине, что и полностью деревянную. Ну а хлебница из нержавейки - оптимальный вариант, как по мне. Ее легко можно помыть, даже в посудомойке. Запах тоже долго не держится. И красиво выглядит. Цена такой хлебницы у нас около 11-20 дол. в зависимости от размера хлебницы и наличия окошечка. Пластмассовая дешевле намного - около 6-8 дол. Деревянная - вообще разброс цен - от 8 дол. у народных умельцев до 30 дол. комбинированные модели со стеклом. Оптимальной считаю цену не менее 11-15 дол. И не очень дорого, и вещь можно практичную купить. Но в Вашем регионе цены могут быть другими.

Хлебница из дерева, несомненно, привлекательна. И материал природный, и глазу приятно, и не токсично. Только вот если уехали куда-то на несколько дней и забыли в ней хлеб, то деревянную хранительницу можно выкинуть-споры плесени удалить практически невозможно. Пластик тоже необходимо подбирать очень осторожно, всё же химия, запах и прочие "прелести".Нержавейка или стекло-нейтральные материалы, можно и мыть как угодно, и кипятком обдать, если нужно. Не стоит в любой хлебнице держать булки в целлофановом мешочке, тогда и смысла нет в самой хлебнице. Ну и старое доброе "хлеба к обеду в меру бери" тоже не стоит забывать. Покупайте столько, сколько на раз пообедать или поужинать нужно, ну и чтоб для завтрака осталось, всегда будете кушать свежий хлеб. А вот моя бабушка хлебницами не пользовалась, а хранила так-холщовый, специально сшитый мешочек, кипятила в сильно солёной воде, сушила и туда клала хлебушек, завязывала бечёвкой. Хлеб всегда был свежий и вкусный, не плесневел и,тем более, никакие паразиты не заводились.

Я бы посоветовала купить из нержавеющей стали, так как это популярный материал для кухонного инвентаря. Во- первых, она не ржавеет и очень стойкая к кислотам. Во- вторых, металл этот надёжный и легко выдерживает падения со стола. Во-первых легко очень чистится, не впитывает запахи. Хлебница из нержавейки легко вписывается в дизайн кухни, она хорошо будет гармонировать с мойкой.

Берите деревянную, но чтобы внутри не лаком была покрыта, а просто добротно зашлифована. У меня был опыт использования всяких: пластмассовая от Tupperware(плесневеет, особенно хлеб с добавками); металлическая (толи от витесс, толи еще от кого - тоже самое); металлическая советская с "позолоченным" кантиком по краешку ( и плесневеет, и "задыхается", неприятный запах), глиняная (под гжель, неудобная крышка, уронили и сломали сразу же), но лучше деревянной - все-равно ничего нет.

У меня в детстве была деревянная хлебница, но она быстра пришла в негодность, появились мелкие царапины, а потом и вообще развалилась. Теперь у меня на кухне стоит голубая пластмассовая хлебница. Её можно легко сполоснуть и вытрясти из неё остатки крошек, да и легкая она. Но хлеб как в той и в другой через три дня образует плесень. Пластмассовые хлебницы не дорогие стоят около 200 рублей.

У нас классическая деревянная хлебница в городецкой росписью, все хорошо в ней хранится - просто временами нужно ее мыть и сушить, а в пластиковой конденсат образуется и хлеб отсыревает, металлическая как правильно заметил ВикторА, ржавеет, тоже из за конденсата.Такая как на картинке около 1000 рублей стоит - но это очень красивое изделие и должно радовать не один год.

Мне очень нравится моя простая пластиковая. Хлеб не плесневеет, но храню я его в целлофановых пакетиках.

Такую хлебницу очень легко мыть. Стоит она недорого.

Можно выбрать в любом цвете, хоть зеленую, хоть бежевую и т.д.

Еще как то видела передачу, в которой выясняли в чём хлеб дольше хранится. Оказалось в эмалированной кастрюле.

Сколько я раз не покупала хлебницу, а хлеб у нас всё равно хранится в холодильнике, всему виной были по началу мыши, но потом муж их потравил, а привычка всё убирать в холодильник осталась. Не стоит брать хлебницу пластиковую, во первых быстро грязнится, во вторых хлеб в ней долго не держится.

У меня была деревянная хлебница несколько лет, потом как- то хлеб заплесневел и плесень была не стенке, подумал, что грибок уже там навсегда и выкинул её, теперь пластмассовая, очень удобно, промыл её с перекисью водорода раз в полгода и пользуйся. Хлеб сейчас главное подобрать правильный.

Самые лучшие хлебницы - деревянные, не вскрытые лаком, а просто гладко отшлифованные. Хлеб в таких хлебницах не плесневеет, так как дерево впитывает влагу хлеба. Стоят недорого в сравнении с металлическими хлебницами, которые ржавеют.