Как выбирать листовой черный чай?

Во-первых, нужно обратить внимание на упаковку - хороший черный листовой чай должен быть либо в жестяно банке, либо в коробочке, внутри которой находится целлофановый пакетик или фольга, внутри которой уже и лежит наш чай.

Лучше всего, брать чай, который расфасован на месте сбора - конечно же за это нужно будет немного переплатить, но качество - того стоит.

Если же Ваш выбор пал на развесной чай, то очень легко проверить его, так называемый, срок годности, просто взяв пару листиков и потерев их между пальцами - если после этих манипуляция от заварки осталась одна труха, то чай явно пересушен.

Вообще, лучше всего, брать чай в специальных магазинах, где продавец все расскажет и покажет, а где-то даже дают попробовать тот чай, который вас заинтересовал.