Как в течение одного часа приготовить вкусную и здоровую пищу на неделю?







+7 +/-

Делаю ремонт в квартире.Как приготовить еду быстро и полезно на целую неделю? Время дорого, но и портить желудок не хочется.

Профиль пользователя Groundwood Спросил: Groundwood  (рейтинг 6324) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Сделать мясные полуфабрикаты, например, котлеты, порционные куски свинины и куриного филе. Заморозить и в течении недели можно жарить или подтушивать. Быстро приготовить гарнир не сложно: рисовые, гречневые, пшеничные и овсяные хлопья можно смешивать или запаривать по отдельности.

Следует помнить, что любая приготовленная (прошедшая тепловую обработку) еда в холодильнике хранится не более трёх суток, если речь идёт именно о здоровой пище. Около недели могут храниться только борщи, приготовленные с добавлением кислоты и щи, и то если они не сварены на мясном бульоне. Опять же заморозить можно порциями и приготовленную пищу - то же мясо и котлеты. Полуфабрикаты достаточно вовремя достать из морозилки, чтобы успели разморозиться и подогреть.

Ответил на вопрос: Duffy  
1 +/-

Вегетарианский борщ на топленном масле!

Рецепт: лук и морковь зажариваете сразу в кастрюле на топленном масле, добавляете в процессе куркуму, кари, перец, асафетиду. После того как морковь и лук поджарились туда же кидаете тертую свеклу и пол кружки кипятка= тушите минут 10. Далее добавляете рубленный помидор и ложку томатной пасты=тушите 5 минут. После наливаете в кастрюлю 2 литра кипятка, закидываете картофель, перец и капусту. Все это варите до готовности картофеля. После того как картофель отварился, солите, перчите, добавьте дольку лимона и пускай он потомится минут 10 на медленном огне. По итогу получается супер наваритсый, сытный борщ. Особенно вкусный со сметанный. В нем нет ничего вредного для организма.

П. С. Топленное масло в Аюрведе считаете самым полезным продуктом из всех существующих.

Ответил на вопрос: Sim  
1 +/-

Чтобы готовить за час на всю неделю - без полуфабрикатов не обойтись, а один борщ есть всю неделю нельзя, даже в холодильнике на 6 день уже начинается интоксикация. Поэтому если есть возможность - купите в кулинарии фаршированные перцы или фар, быстро налепить тефтели можно в ремонте на одной доске и на одной тарелке. итого за одно включение всей плиты вы можете в духовке приготовить второе блюдо - перцы или тефтели, а на плите - первое - любой быстрый суп на овощах или с вермишелькой. Так на три дня, потом повторить. По 6 суток хранить готовую еду не рекомендую никому, сколько отравлений со словами "ну а что с ним будет?"

Плюс, если ремонт - следите за проводкой, если отключится случайно холодильник - все, ничего не доживет нормально, хоть на балконе +14.

Ответил на вопрос: Deane  
1 +/-

Сделать фарш, из него котлеты, фрикадельки, ленивые голубцы. Все это в морозильник. Когда будет нужно, достаете и готовите.

Можно сварить бульон. И каждый раз бросать в него то, что хотите приготовить. Можно овощи - будет овощной суп, или вермишель - бульон с вермишелью. Сразу одинаковый суп варить не нужно. Это же в рот не полезет, есть одно и то же целую неделю.

Но проще всего - это готовые сосиски, сардельки и пельмени. Ни пользы, ни вкуса, зато для ремонта в самый раз. Совсем не надо возиться.

Ответил на вопрос: JACQUIE  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
1 Отв.
Насколько китайские рыболовные сети хуже финских?
Ответ: Давайте не будем сравнивать опу с пальцем- никто поговорку "Скупой платит дважды" еще не отменял. В данном случае она подходит, как никогда и, стоит усвоить- китайская сеть проживёт максимум 1-2 по ... Читать далее...
Автор вопроса: Inexplicable, в категории | | | |
Спросил Inexplicable
1 Отв.
Можно ли в выпечке заменять творог творожной массой в целях экономии?
Ответ: Конечно можно. Я творожную массу добовляю в творожное тесто для пончиков. Так-же в начинку для рогаликов и тертого пирога, а вот в кекс и начинку для пирожков масса не очень подходит слишком жидкая ... Читать далее...
Автор вопроса: Deride, в категории | | | | |
Спросил Deride
2 Отв.
Чем полезны соки?
Ответ: Полезны исключительно свежевыжатые соки и выпитые в первые 15-20 минут. Магазинные соки в пакетах и в бутылках, не только не полезны, но и вредны. Регулярное ... Читать далее...
Автор вопроса: Toop, в категории | | | | |
Спросил Toop
4 Отв.
Как правильно перераспределить элэнергию при двухтарифном счетчике?
Ответ: Проведите анализ энергопотребления каждого прибора. Условно поделите все приборы на три группы, основная, дневная, ночная. К ночной группе нужно отнести ... Читать далее...
Автор вопроса: Lech, в категории | |
Спросил Lech
2 Отв.
Ваша плата за свет уменьшилась при использовании энергосберегающих ламп?
Ответ: Оплата уменьшилась конечно. Только и лампы бывают разными. Стоимость энергосберегающих ламп намного выше, чем обычных, а срок службы далеко не всегда такой, ... Читать далее...
Автор вопроса: Valkeer, в категории | |
Спросил Valkeer
1 Отв.
Как вы экономите на природном газе?
Ответ: Прежде всего основной расход природного газа это отопление помещения. И тут прежде всего надо и либо смнить окна либо утеплить старые. Так же мы ставим защитный экран, чтобы тепло от батарей грело ... Читать далее...
Автор вопроса: Nijkerk, в категории |
Спросил Nijkerk
1 Отв.
Можно ли при лактации употреблять овсяные отруби?
Ответ: Врачи-диетологи и гинекологи рекомендуют их включать в рацион в том случае, если мама страдает запорами. Так же хороши такие крупы как перловка, гречка, ... Читать далее...
Автор вопроса: Cuneiform, в категории | |