Как в домашних условиях сохранить апельсины до полугода?

Если вам нужно сохранить на длительный срок апельсины в домашних условиях, то для этого лучше всего подойдут недозрелые плоды.

Именно их то и можно сохранить со всеми витаминами до 6 месяцев.

Главные условия для хранения апельсинов это:

1. t хранения, оптимальная t 5-10?С.

2. Отсутствие света.

3. Хорошая вентиляция.

4. Тара (картонные коробки, деревянные ящички). Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, в них скапливается весь конденсат, образуется вода. Как результат апельсины могут сгнить, протухнуть, заплесневеть.

5. Влажность воздуха 75-90%.

Это может быть погреб или гараж.

Желательно время от времени перебирать апельсины, чтобы убрать те, которые стали уже несвежими.

Выбрасывать их не обязательно, они же не гнилые. Можно приготовить апельсиновое желе, к примеру или желейный торт.