Совсем недавно тоже озадачилась таким вопросом. Просмотрела множество вариантов с головой лошади, но как-то не лежит душа к такому украшению. Пока просматривала «лошадиную» тематику натолкнулась на чудесную идею сделать салат в виде подковы. Символизирует одновременно и удачу, и, как-бы, от лошадей далеко не ушли. Мне понравилась.
Вот фотография для примера:
А я вспомнила про забытый на несколько лет салат с интересным название "козел в огороде", который очень подойдет и лошади. Его суть в том, что там овощи выкладываются в блюде напротив дуг друга. Только орехи в классическом рецепте заменила на ветчину, оставила бурак, морковь, капусту (синяя красивее), картофель жареный и кукурузку, расположенные друг напротив друга. На столе может стоять долго, а перемешать все перед употреблением.
Добавить комментарий