Как сушить абрикосы в электросушилке, сколько и при какой температуре?

Я сушила абрикосы так:

сначала их помыла, обсушила. Разделила на половинки, вытащив косточки (косточки не выкидываем, из них достанем очень полезное семечко). Далее приготовленные половинки укладывала срезом вниз на каждый поддон так, чтобы оставалось свободное место для прохождения теплого воздуха снизу вверх. Сначала включила температуру 60-70 градусов. И с обеда до вечера у меня они сушились. На ночь сушилку отключила. Утром включила на среднюю температуру и "томились" у меня абрикосики до позднего вечера. Время от времени меняла поддоны местами, чтоб сушка происходила равномерно. Когда половинки высохнут (готовность можно определить, протерев половинку абрикоса пальцами, она должна быть сухой), сложить их в пакет или банку и закрыть крышкой и поставить в холодильник.

При таком способе курага получается кислой. Если хотите сладкую, то абрикосы изначально надо проварить в сахарном сиропе. Я же для первого раза высушила таким способом. Будет зимой для компота из сухофруктов или в каши, там все равно добавляется сахар, так что все будет вкусно, надеюсь.

А вот и курага, которая у меня получилась: