Как сделать вкусную панировку для куриного филе?

Для панировки куриного филе можно использовать панировочные сухари и яйцо с солью. Чуть подсоленное яйцо взбить вилкой, затем взять кусочек филе обмакнуть в яйцо, в панировку, а затем еще раз в яйцо и в панировку, после чего обжарить в это варианте получится очень вкусная хрустящая корочка вот как в этом рецепте.

Еще можно для панировки использовать измельченный сыр, опять же сначала в яйцо, потом в сыр - оставить так или еще раз обмакнуть в яйцо и второй слой сделать из панировочных сухарей, тогда сыр будет в прослойке между курицей и верхним слоем панировки.