Как сделать творожную запеканку без кефира, ванилина, в мультиварке?

• 5 яиц
• 500 гр. творога
• 250 грамм сметаны
• 1 мульти стакан сахара
• 3 полных ст. ложек крахмала
• 1/2 чайной ложки соды
• корица (по желанию)

смешать творог, желтки, сметану, крахмал, корицу и соду. Все хорошенько взбить (можно блендером или миксером). Отдельно взбить белки с сахаром. Затем всё соединить. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу. Готовить в режиме "выпечка" 70 минут. После готовности крышку сразу не открывать, а саму мультяшку отключить. Минут через пять открыть крышку и дать остыть (если достать сразу запеканка осядет). Приятного аппетита 😉

Я готовлю запеканку так: беру побольше творога ( около килограмма ), два яйца, 3 стол. ложки муки, пол-стакана сахара, замешиваю тесто и если получилось сильно густое, то разбавляю молоком. Можно яблоки нарезанные кубиками добавить. Выливаю в мультю и на "выпечке" 60+40 минут.