Капусту, разобранную на соцветия, залить водой, чтобы она слегка покрывала овощи. Отварить до готовности, примерно 10 минут. Главное, не переварить, иначе все витамины разрушатся. Потом капусту достать из воды, немного остудить и измельчить блендером (если его нет, то можно протереть через сито несколько раз), можно добавить немного бульона, в котором варились овощи, чтобы получилось более жидкая консистенция.
Я сначала варила капусту, потом измельчала блэндером, немного разводя бульоном в котором варилась капустка:), добавляла пару капель подсолнечного масла, но можно и без него. Только масло предварительно прокипятите на водяной бане:)
Хотя если у вас это новый прикорм, то можно и без масла:)
Нужно цветную капусту разобрать на соцветия и сварить в небольшом количестве воды без соли и сахара. Далее измельчить блендером. Молоко не добавлять, тк коровье молоко у грудничков не усваивается. Можно кормить лялю!
Добавить комментарий