Как сделать корзиночки с фруктами?

Я готовлю корзиночки следующим образом.

Беру для теста:

4 желтка

1/2стакана сахара

200гр. маргарина

1/2ч. л. соды

ванилин

3стакана муки

Крем:

4 белка

стакан сахара

ванилин.

Готовлю песочное тесто. Растираю желтки, сахар и маргарин. Добавляю соду, гашенную уксусом, ванилин и муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Ставлю его на 15мин. в холодильник. Формочки смазываю маргарином и распределяю по ним тесто. Ставлю на противень и выпекаю в духовке при 200гр. до румяного цвета. Готовлю

крем, взбив белки с сахаром и ванилином. В готовые корзинки кладу по чайной ложке варенья, сверху укладываю крем. Украшаю любыми фруктами.