Кто пробовал? У меня не получается
Технология приготовления яйца-пашот не различается в зависимости от типа яйца. В кастрюлю или сковороду надо набрать воды (примерно 1 л), довести до кипения, посолить и добавить 1-2 столовые ложки уксуса. Воду размешивать до образования воронки, в которую вливают яйцо. Проварить 2-3 минут и аккуратно вынуть шумовкой.
Добавить комментарий