Как сделать елку из пиццы?

Пицца на Новый год порадует знакомым сытным вкусом. Ее можно сделать красиво в форме елочки.

Это сделать проще простого: надо тесто на пиццу обрезать в форме елочки. Можно использовть трафарет или сделать без трафарета.

Тесто можно приготовить самостоятельно дрожжевое (разводим в теплой кипяченой воде или теплом молоке/кефире небольшое количество сухих дрожжей, присолим, добавляем муку, немного растительного масла в тесто, замешиваем тесто, пусть полежит, раскатываем). Это простой пример теста, можно сделать более сытным, если добавить масло или яйца.

Также тесто можно взять слоеное готовое.

Наполняем начинкой и загибаем "бортики". Начинку берем самую разную, какую угодно по желанию - мясную или грибную, из колбасы/ветчины или сосисок, морепродктов, рыбы, овощей, как угодно.

Самое главное, сразу из кусочка теста вырезать пиццу в форме елочки, а потом наполнить любой начинкой.

Например, такая начинка: мясной фарш плюс слой лука плюс помидоры, болгарский перец. Сверху слой тертого сыра и майонеза. Кусочки помидоров черри, колечки оливок, кусочки колбасы можно выложить в форме "новогодних игрушек", "гирлянды". Также "гирлянду" можно сделать, поливая елочку кетчупом.

Ставим выпекаться, выложив пиццу на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем до готовности теста и зарумянивания сыра.

В конце присыпаем зеленью.

Предлагаю приготовить шпинатную пиццу. Делаем тесто и немного запекаем, чтобы тесто было почти готовым. Затем достаем и помещаем начинку: сначала делаем слой с соусом песто, далее из шпината и кусочков красного лука, присыпаем сыром моцареллой.

Еще запекаем в течение пяти минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Елку также можно сделать из готового лаваша. Вырезаем из лаваша "елочки", промазываем мягким сыром/творожным сыром, выливаем полоскочки майонеза, кетчупа, украшаем кусочками колбасы.

Приятного аппетита!

Замечательного Нового года!