В продаже давно нет настоящего пива - одна закваска на химии. Ностальгия по советским временам, когда еще можно было испить пивка с хмеля. Слышал, что в домашних условиях можно варить пиво с минимумом добавок.
В продаже давно нет настоящего пива - одна закваска на химии. Ностальгия по советским временам, когда еще можно было испить пивка с хмеля. Слышал, что в домашних условиях можно варить пиво с минимумом добавок.
Можно и говорят вкусное получается, только процесс сложный и рассказывать надо долго, лучше посмотрите видео, т. к увидев как делают другие будет легче повторить, размещаю первую часть, остальные у этого автора найдёте на ютубе.
меда - 4кг, воды - 20л, хмеля - 50г, дрожжей - 100г. Приготовление В соответствующую емкость залейте двадцать литров воды, разведите в ней мед и добавив хмель, кипятите в течении часа. Полученное сусло процедите, добавьте в него дрожжи и перелив в бродильный чан, в течении 5-6 дней дайте ему постоять с открытым отверстием, при комнатной температуре.
По прошествии этого времени, отверстие в чане закупорьте и на 2-3 дня поместите его в прохладном месте. Потом, готовый напиток разлейте по бутылкам, укупорьте и поместите на хранение в прохладное помещение.
Добавить комментарий