Как разнообразить рацион ребенка в 7 лет?

То, что ваш ребенок не есть молочные продукты и яйца, очень плохо, ему может не хватать белка для нормального роста. Постарайтесь кормить его больше мясными продуктами. Одного мяса будет недостаточно, придется давать печенку и другие органы. Не забывайте про рыбу, она содержит много полезных веществ. Если ваш ребенок не любит яйца, постарайтесь сделать ему яичницу. Возможно глазунью на сливочном масле, или яйца взбитые с молоком - получается очень воздушный омлет. Почти любые овощи можно пожарить облив их яйцом. Взбитое яйцо можно наливать тонкой струйкой в горячий бульон и быстро размешивать, получается китайский суп. В такой суп можно добавить специй и немного муки для густоты. Попробуйте давать ему творог с молоком и сахаром или варением, творог может быть слишком сухим или недостаточно жирным, потому не вкусным. Не стесняйтесь покупать молочные продукты высокой жирности, детскому организму это только на пользу. Не стесняйтесь добавлять сливочного масла в кашу. Сыр или творог можно запечь, сделать гренки, хачапури, сырники. Если ребенок совсем отказывается есть яйца и молочные продукты, то следует увеличить потребление бобовых. В первую очередь чечевицы, фасоли, сои. Проблемы это не решит, но может закрыть некоторый дефицит аминокислот. Еще, я бы посоветовал выяснить, почему ваш ребенок так ополчился на молочные продукты, это не нормально, возможно есть какая-то недолеченная кишечная инфекция. Морковка - хай с ней с морковкой, главное чтобы другие фрукты-овощи ел. На худой конец, можно витаминов в таблетках дать.