Вымачиваю грузди перед посолом, могут ли они в воде испортиться, и если да то как это проверить?
Вымачиваю грузди перед посолом, могут ли они в воде испортиться, и если да то как это проверить?
вымачивать их нужно не долго, а испорченность определяется как и у любых других продуктов, неприятный запах, появление плесени, и вообще этого делать не стоит, червивые грибы испортятся все, лучше слегка отварить в подсоленой воде и червячки выйдут, если есть и не испортятся
Добавить комментарий