Как происходит пищеварение? Каковы основные этапы пищеварения?

Пищеварение-это начальный этап обмена веществ в организме. Оказывается процесс пищеварения начинается еще до того, как в рот попадает пища. В определенное время активируется деятельность пищеварительных желез, и тогда мы начинаем чувствовать голод. А в другое время они как бы в спящем режиме и человеку не хочется кушать. Когда мы видим вкусную пищу у нас начинается первая фаза желудочной секреции. Когда пища попадает в желудок начинается вторая фаза. А перед эти еще происходит процесс пережевывание пищи. Это очень важный процесс так, как измельченная пища лучше переваривается в желудке. Слюна в полости рта обрабатывает пищу и с ее помощью расщепляются углеводы. Из желудка пищевой комок попадает в двенадцатиперстную кишку и дальше продолжает перевариваться. Туда же поступает желчь из печени. Желчь способствует расщеплению жиров. Окончательное расщепление пищевых продуктов происходит тонком кишечнике. В толстом кишечнике происходит всасывание воды. Так же в нем образуются газы, которые помогают протолкнуть остатки пищи. Выходят они в виде испражнений. Процесс пищеварения достаточно сложный. Подробнее можно прочитать в Большой медицинской энциклопедии.